Dišeči traminec
14,80 €
Na zalogi
Zlato rumene barve, z jasno sortno cvetico vrtnice, po okusu harmoničen s polnim telesom, odličen spremljevalec azijskim jedem.
Podrobnosti
| Stopnja alkohola | 14% |
| Letnik | 2020 |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Kislina | 5,05 g/l |
| Barva | Belo |
| Volumen | 0,75 L |
| Sorta | Dišeči traminec |
| Okoliš | Štajerska Slovenija |
| Število pridelanih steklenic | 3000 |
| Stil | Mirno |
| Priporočena temperatura za serviranje | 7 °C do 9 °C |
| Ujemanje s hrano | Pikantne jedi (azijska kuhinja, mehiška kuhinja), Siri (mehki in trdi siri) |
| Zmožnost staranja | Da |
| Kategorija vina | Sveže vino |
| Prikaži vse | |
Zlato rumena barva. Vonj je poudarjen, z jasno sortno cvetico, ki spominja na cvet vrtnice, začimbe in zrele rumene sadeže. Vino je suho s kančkom ostanka sladkorja, polnega telesa in intenzivnega okusa, ki se mu pridružijo še žlahtne medene note in aromatične značilnosti sorte.

Zvrst
100% dišeči traminec.

Ujemanje s hrano
Odlično se ujema z azijsko hrano, gosjimi jetri, teletino, siri in s pikantno hrano.

Vinifikacija
Maceracija 48 ur po trgatvi pri kontrolirani temperaturi. Fermentacija v inox cisternah pri kontrolirani temperaturi, da ohranimo sortno aromatiko.10 mesecev v inox cisternah na kvasovkah in 10 mesecev v steklenicah.


Renski rizling - ledeno vino 